par Cubana le 2010-11-15, 12:20
Le pruneau est une spécialité du sud-ouest.Il s'agit d'une variété de prune que l'on récolte et que l'on met à sécher.Tout comme d'autres fruits ,tels la figue ou l'abricot ou les raisins par exemple ,le pruneau fait partie des fruits consommés en cette saison(saison froide) ainsi que les fruits secs (noix ,noisettes) pour leur apport énergétique.Ils sont recommandés pour les sportifs ,utiles pour les sports d'endurance car ils tiennent peu de place dans un sac et "rechargent les batteries"(riches en sucre) sans charger l'estomac.Le pruneau étant riche en fibre ,il facilite le transit intestinal de façon non-agressive ,d'où la réflexion d'Akiss

Bref ,c'est bon pour la santé.
Autre signification du mot "pruneau" ,une balle (arme à feu)